高座豚手造りハム創業の思いと日本の養豚振興

株式会社高座豚手造りハム　代表取締役会長
志澤　勝氏

昭和４０年豚１頭から養豚業を始め、地域に密着した養豚生産を行い、地産地消を実現し安全で安心できる豚肉を生産し、地域に供給する為「高座豚手造りハム」を設立。
食は命だ」という大義を大切に誠意と情熱をもって、地域貢献・社会貢献に取り組み、日本の養豚業界発展の為「二度とない人生」を走り続けております。
高座豚の歴史、創業の思い、そしてこれからの日本の養豚についてお話させて頂きたいと思います。

14：00～15：00　ロビー2